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虹橋ホテルに移転オープンをした職人魂が光るおもてなしの鮨処です。

おまかせコースのみの本格的高級寿司店。

日本人寿司職人近藤氏が、定まったメニューではなくその日の厳選食材から握りと肴を提供します。

期待を裏切らない、それ以上の満足感で定評のお店ですので、記念日・はずせない接待はここできまりです！

※入口はうなしゃぶ近藤になります。

うなしゃぶ近藤

「春名敦貴」料理長が腕を振るう上海を代表する名店【鮨懐石 蔵雪】。食材はすべて料理長が選び納得したもののみを使用。

スタッフもしっかり指導されているため、大事な会食や接待で安心して利用できるお店です。

お昼には98元のお得なランチセットも提供しております。

※コース料理をご予約のお客様は前日までのご予約お願い致します。

姉妹店　炙り居酒屋 遊山

若き寿司職人磯脇氏が本格江戸前寿司を提供する寿司店。長崎産から仕入れる鮮魚を一貫一貫丹精こめて握ります。コース料理や単品メニューも多数ご用意しております。

※平日は2名様のご予約の場合、カウンター席のご案内となります。

また、お酒の持ち込みも不可となっております。ご了承くださいませ。

日本から輸入した魚を上海の各有名寿司屋へ卸している大洋世家が経営するお店なので、上海で最も新鮮なお魚を提供できるお寿司屋さんです。

日本人料理人も在籍しており、浦東でここぞという接待に向いたお店です。

※2019年12/30より1/2のランチまで元旦休み

2016年3月にオープンをした隠れ家的な高級鮨店。注文の基本はコース料理のみで、旬の食材を提供してくれます。
日本の北海道、長崎から空輸をした新鮮な食材を使用し、その道25年の料理長が腕を振るったお寿司は絶品。コストパフォーマンスが高く、満足度は上海でも屈指のお店です。
またランチの寿司御膳やうに丼御膳などは、ボリュームもありコスパが非常に高いです。

※ご予約の際に、個室又はカウンター席をご指定下さいませ。（なお、個室のご利用は3名様～となります。）